Диету Аткинса, разработанную в 1972 году американским кардиологом
Робертом Аткинсом, можно смело назвать одной из самых проблематичных
современных диет.
По словам автора этой диеты, американского диетолога Роберта Хааса, она
рассчитана не столько на похудение, сколько на поддержание хорошей
физической формы, а также на повышение умственной активности и
увеличение интеллектуальных способностей.
Название «Ф-план» происходит от английского слова «fiber» – «волокно,
клетчатка, балластные вещества». Эта диета была разработана в 1980-х
годах английскими физиологом Одри Итоном и описана им в его одноименной
книге, быстро ставшей бестселлером.
Эта диета относится к категории так называемых «быстрых» диет, курс
которых может продолжаться не более 14 дней.
По правилам «Scarsdale», в течение двух недель из пищи исключаются все
виды жиров, сахар, кондитерские изделия, выпечка, необезжиренные
молочные продукты, алкоголь.
Гречневая диета, судя по информации на различных интернет-сайтах, одна
из самых популярных монодиет. Ее основу, как нетрудно догадаться из
названия, составляет употребление гречневой крупы, съедать которую
согласно этой диете можно неограниченное количество.
Эта диета относится к категории так называемых «быстрых» диет, курс которых может продолжаться не более 14 дней.
На протяжении курса следует полностью исключить из рациона белки и кальций.
Белковая диета была разработана в 1960-е годы, когда диетологи считали
белки «продуктом будущего». Тогда специалисты предполагали, что
употребление большого количества этих веществ является наиболее
эффективным и безопасным способом снижения веса.
