Каталог статей

Может показаться, что вопрос о том, где, как и чем поужинать, сегодня не актуален. Помимо многочисленных ресторанов и пабов в больших городах предостаточно супермаркетов, которые предлагают покупателям кулинарные изыски в ассортименте.

Если грецкие орехи чрезмерно высохли и вследствие этого потеряли свойственный им в свежем виде вкус, надо подержать их (не разбивая в скорлупе) 5-6 дней в слегка соленой воде. Вода через скорлупу проникает в ядро ореха и восстанавливает его консистенцию и вкус.

Доброкачественное мясо имеет красный или розовый цвет, баранина - с малиновым оттенком. Мясо старого животного имеет жир желтого цвета, молодого - белого цвета, иногда с розовым оттенком.

Цветная капуста после варки сохранит красивый вид и белый цвет, если выполнить одно из следующих условий:

Сочная и витаминная пора имеет, к сожалению, свойство очень быстро заканчиваться. Не огорчайся. Мы знаем парочку секретов, благодаря которым твой малыш будет лакомиться вкусными плодами даже зимой.

Любое варенье лучше варить в несколько приемов. Залить горячим сиропом ягоды или фрукты, нагреть до кипения. Варить 5-7 мин и оставить "отдыхать" на 8-10 ч. Затем повторить 3-4 раза.

Заваривать чай нужно в чисто вымытом фарфоровом или фаянсовом чайнике, предварительно ополоснув его крутым кипятком.