Основана на «замещении» части рациона яблоками как продуктами,
практически не содержащими высококалорийных соединений и при этом
содержащими достаточное количество веществ, необходимых для организма.
Как и следует из ее названия, в основе этой диеты лежит активное
употребление творога. В течение дня рекомендуется съедать до 1
килограмма этого продукта.
Представители ряда стран Средиземноморья не зря выступили за то, чтобы
причислить средиземноморскую диету к выдающимся достижениям человечества
и занести в список культурного наследия ЮНЕСКО.
В основе этой диеты, разработанной диетологом Эрикой Каспарек Тюркан,
лежит чередование «рисовых» дней с днями, во время которых рис
употребляется в сочетании с другими продуктами.
В настоящее время диет придумано немало: высокоуглеводные и
низкоуглеводные, кремлевские и звездные, овощные и мясные. Врачи
убеждены в том, что их становится все больше и больше лишь потому, что
ни одна из них не может решить проблему лишнего веса.
Чем жестче диета, тем она лучше? Конечно, в этом утверждении есть доля
истины. Чем жестче диета, тем меньше энергии получает организм и тем
быстрее он сжигает собственные энергетические запасы. Но быстрое
похудение содержит несколько «подводных камней», которые могут испортить
все.