Кремлевская диета, если верить информации очень многих сайтов, была
разработана еще в советские времена в закрытом кремлевском медицинском
центре, который занимался здоровьем членов политбюро ЦК КПСС, и до
недавнего времени держалась в строжайшей тайне.
Положительной чертой этой диеты считается высокое содержание калия и
балластных веществ. Однако она дает организму слишком мало кальция и
железа, а также не обеспечивает его потребности в жирорастворимых
витаминах и ненасыщенных жирных кислотах.
В основе этой диеты лежит активное потребление так называемых балластных
веществ, то есть веществ, которые не перевариваются в кишечнике и не
представляют энергетической или пищевой ценности для организма.
По словам автора этой диеты, доктора Прикина, директора калифорнийского
«Центра долгожительства», она позволяет не только снизить вес, но и
избежать таких заболеваний, как атеросклероз и артериальная гипертония.